Entes ejecutores
El ente ejecutor del proyecto es la IILA (Organización Internacional Italo Latinoamericana), responsable de la gestión técnica, administrativa y logística, de la difusión de la iniciativa y publicación de los resultados.
La Organización Internacional Italo-Latinoamericana (IILA) es una organización intergubernamental fundada en Roma en 1966 y activa en campo cultural, científico y de la cooperación para el desarrollo, que colabora con el Ministerio de relaciones exteriores de Italia, ejecutando proyectos finalizados a diferentes tipos de cooperación con los países latinoamericanos. En la IILA están representados los gobiernos de Italia y de veinte repúblicas de América latina: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. www.iila.org
De la coordinación del proyecto participa también ALADI (Asociación Latinoamericana de Integración), que proporcionará apoyo técnico y logístico durante todo el proyecto, incluso para la realización de los Cursos en Montevideo, y pondrá a disposición una plataforma informática de apoyo a la Red de sanidad alimentaria y a la formación a distancia.
ALADI es el mayor grupo latinoamericano de integración. Sus trece países miembros comprenden a Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela, representando en conjunto 20 millones de kilómetros cuadrados y más de 510 millones de habitantes. La ALADI, establecida con la firma del Tratado de Montevideo en 1980 (TM80), propicia la creación de un área de preferencias económicas en la región, con el objetivo final de lograr un mercado común latinoamericano. www.aladi.org
Entes socios
Los entes socios son todas aquellas instituciones de los paises involucrados que han contribuido activamente para la realizacion de la iniciativa, brindando aporte de recursos humanos, técnicos, o apoyo logistico-administrativo.
Entre los socios, se subrayan los los entes de los paises benefician directamente del Proyecto: las instituciones publicas de los tres paises beneficiarios (Bolivia, Ecuador y Paraguay), y de los dos paises invitados (Brasil y Uruguay), que han enviado sus representantes para participar de las actividades del Programa de cooperacion, empezando por los Cursos de Alta Formacion. Son los siguientes entes:
BOLIVIA:
SENASAG – Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
ECUADOR:
AGROCALIDAD – Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de Calidad del Agro
ARCSA – Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria
INEN – Servicio Ecuatoriano de Normalización
Ministerio de Acuacultura y Pesca
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Ministerio de Comercio Exterior
Ministerio de Industrias y Productividad
PARAGUAY:
INAN – Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición
INTN – Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología
Ministerio de Agricultura y Ganaderia
BRASIL:
Ministerio de Agricultura, Pecuaria e Abastecimento
URUGUAY:
Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca
Asimismo, son entes socios las siguientes instituciones que han posibilitado la realizacion de la iniciativa a través de aportes de diferentes naturalezas:
ITALIA
Nucleo Anti Sofisticazione (NAS) – Comando Carabinieri per la Tutela della Salute
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari (ISPA)/CNR
URUGUAY
Universidad de la República – UDELAR
Laboratorio Tecnológico del Uruguay – LATU
Instituto Nacional de Carnes de Uruguay – INAC
COLOMBIA
ENTES SOCIOS DEL PROGRAMA
Socios beneficiarios: