Luego de la invitación oficial a participar de la pasantía en Italia, la Coordinación del Programa empezó las gestiones junto a los entes italianos para la realización de las visitas
Luego del cierre de la formación a distancia (FAD) realizada en el marco del Programa de Cooperacion en sanidad alimentaria entre IILA y ALADI y la entrega de 9 proyectos elaborados por los grupos plurinacionales (Bolivia, Ecuador y Paraguay y Brasil y Uruguay), se realizò la selecciòn de los dos mejores proyectos, uno para el curso “Control de Alimentos – Frutas y hortalizas” y otro para el curso “Procesos de envasados”, cuyos Grupos de Trabajo responsables por su elaboracion beneficiarán de una pasantía en Italia de dos semanas, que se realizará en noviembre de 2018.
Los proyectos seleccionados fueron:
CURSO CONTROL DE ALIMENTOS / FRUTAS Y HORTALIZAS:
GRUPO 3 | Bolivia | Zenón | Cabezas Pinaya | SENASAG, Distrital Oruro | Aprovisionamiento de hortalizas con garantía de inocuidad (Buenas Prácticas Agrícolas) destinados a hospitales públicos de los países de Bolivia, Ecuador y Paraguay |
Ecuador | Washington Wladimir | Morales Cárdenas | AGROCALIDAD | ||
Paraguay | Cynthia Rossana | Guerrero Lopez | INAN |
CURSO PROCESOS DE ENVASADO:
GRUPO 4 | Bolivia | Sergio Arturo | Miranda Mañueco | SENASAG, Distrital Cochabamba | Programa Regional de Control y Vigilancia en Envases de Alimentos para Bolivia, Ecuador y Paraguay |
Ecuador | Francisco | Casa | ARCSA | ||
Paraguay | Diego | Toñanez | INAN |
La Coordinación del Programa ha enviado la carta de invitación a los participantes seleccionados, y ha empezado las gestiones técnicas y logísticas para la realización de las visitas a las instituciones italianas.